生活 第224页

日本料理的正确吃法攻略 寿司到清酒值得收藏

浩辰 发布于 2024-05-20

每一种食材都有最适合它的吃法,日本厨师使用细致的手法和讲究的配料,从最优质的鱼到颗粒分明的大米,希望你能在享受菜肴的时候和它们一样精致。因此正确的用餐礼仪,也是对厨师的尊重。360常识网总结了11种日本料理的正确吃法攻略,从寿司到清酒,值得妥善收藏。 11种日料正确吃法 寿司的吃...

了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

浩辰 发布于 2024-05-20

饮食要注意礼仪,今天360常识网就来分享一些饮食小常识,也带你了解不同菜式的饮食文化。 吃西餐时要注意哪些礼仪?  1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的...

中伏天吃面真的能养生吗

浩辰 发布于 2024-05-20

中伏天吃面真的能养生吗 伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。 为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔...

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

浩辰 发布于 2024-05-20

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究 普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃&...

二月二饮食习俗大盘点

浩辰 发布于 2024-05-20

二月二饮食习俗大盘点 挑龙头 吃猪头肉称"挑龙头" 节日特供:凉拌猪头肉 材料: 主料:猪头肉; 调料:油辣子,花椒粉,盐,酱油,醋,味精,芝麻油,白糖,葱花,香菜; 做法; 1、猪头肉刮洗干净。 2、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太...

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭

浩辰 发布于 2024-05-20

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭 旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有“吃了芥菜饭不生疥疮&rdqu...

二月二龙抬头吃哪些“龙食”?

浩辰 发布于 2024-05-20

二月二龙抬头吃哪些“龙食”? 民俗由来 农耕时代祈求风调雨顺 农历二月初二通常在二十四节气的“惊蛰”前后,民间传说是天上主管云雨龙王抬头的日子。 古代对“二月二”的由来多有演绎。最早见于《左传》,其中有:&l...

福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做?

浩辰 发布于 2024-05-20

福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做? 这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、桂圆干等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥” ,有的还要加上太平面、鸭蛋、猪蹄...

关于回族油茶不可不知的故事

浩辰 发布于 2024-05-20

关于回族油茶不可不知的故事 在生活中,相信不少的朋友们都品尝过回族的油茶,现在我们在市场上也可以很容易购买到这类食品,它的美味自不必多讲,它的营养价值也是值得我们重视的,为了让更多的朋友了解油茶,今天我们给大家讲讲关于回族油茶的故事。 回族人喝油茶的习俗由来已久,在元明两代书籍里...

各国火锅有什么不同的特点

浩辰 发布于 2024-05-20

各国火锅有什么不同的特点 冬天一到,火锅就成了人们主打的菜倄,热气腾腾的火锅看上去就会叫人忘却了冬天寒气,但其实吃火锅不仅在我国的冬天最为常见,在国外其它国家,人们也有吃火锅的习惯。所以今天就一起来看一下国外那些吃火锅的方式与我们有何不一样呢。 法国、瑞士:奶酪火锅补体力 法国兰...